V poslední době se rozmnožily případy otrav z jídla, které nám už po generace ztrpčují život, aniž bychom si to uvědomovali. Myslím tím na různé přísady, které se přidávají do potravin, které neslouží k tomu, aby se upravila kvalitativně jejich výživová hodnota, právě naopak. Heslem poslední doby je kvantita a ne kvalita, takže z méně se dělá více, samozřejmě v podřadné kvalitě a za stejné peníze nebo většinou za více peněz. Myslím si, že tím právě trpí všechny naše generace za posledních třicet let. Množství cizorodých látek, které musí náš organizmus dennodenně zpracovat, přesahuje jeho kapacitu i možnosti, protože tyto látky jsou lidskému organizmu cizí, tudíž si s nimi nedokáže poradit. Podle Petera Chappella, známého anglického homeopata se nachází v lidském organizmu málem 300 látek, které tam nemají co dělat.